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　　国家统计局克日宣布最新数据显示：2023年，天下餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。中国饭店协会会长陈新华说：“2023年餐饮在社会消耗品零售总额中，增速领跑其他类型。”

　　中国烹饪协会会长杨柳剖析，2023年，促消耗政策一连发力，各地起劲开展文旅、展演等运动，推动餐饮市场的快速回升，生长信心进一步恢复博鱼首页。纵观2023年整年，博鱼官网12月份餐饮市场苏醒回暖，3月份以后餐饮收入增幅始终坚持两位数，其中二、四序度体现尤为亮眼，餐饮收入增幅划分抵达31.7%、24.3%。

　　行业快速苏醒。随着社会经济一连回升向好，餐饮市场快速苏醒，节沐日时代迎来餐饮消耗小岑岭。

　　营养康健理念深入人心。不少餐饮企业起劲践行“减油”“减盐”“减糖”等营养康健理念，推出康健饮食菜单博鱼首页。

　　数字化趋势显着。在互联网、大数据等新一代信息手艺迅猛生长的配景下，数字化已成为餐饮企业增添收入、降低本钱、提升效率的主要支持。一些餐饮企业深耕线上线下“双主场”，挖掘餐饮消耗潜能。