杂粮煎饼味道好，看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱博鱼官网、金黄色的高低不平的`薄脆、黄白相间的鸡蛋、香甜适口的甜面酱全包在其中。 杂粮煎饼的做法十分简朴。先舀一勺事先调好的杂面糊，倒在大大的铁鏊子上，然后用一个抹子，把面糊匀称地抹在鏊子上。这一“抹”，可要手艺，抹出的面糊既要薄，又要匀，还要圆博鱼官网。稍不注重，面饼就会有洞。以是，抹的速率要快，力度要匀。这时，再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的颜色徐徐变深，煎饼就熟了。这时，再抓一把事先准备好的香菜、大葱的碎段撒在煎饼上。喜欢吃甜的，就多抹些甜面酱；喜欢吃咸的，就多放些五香咸菜丝；喜欢吃辣的，就放些红红的辣椒油和一些辣条。最后，用铲子把大煎饼铲起，横折两下，竖折两下，再一卷，一个香馥馥、热乎乎的杂粮煎饼就做成了。 我喜欢吃杂粮煎饼，每周至少要吃一次。告诉你，吃的时间要趁热，并且要大口吃，热乎乎、香馥馥、甜丝丝…… 博鱼体育官网
2024-05-08 02:14:23
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