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　　我国向来考究“民以食为天”，吃，在我国是很有考究和古板的，那你知道我国的十台甫小吃都有哪些吗
？今天一起来聊一聊。

　　桂林米粉是历史悠久的小吃。以其奇异的风韵远近著名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是皎洁、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

　　热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北许多地方都十分受接待。随着湖北人在其他省市地生齿增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

　　重庆酸辣粉是重庆城区广为撒播的一种汉族地方古板名小吃，向来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要质料，然后由农家用古板手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口胃麻辣酸爽、浓香开胃，深受天下人民喜欢的重庆地方小吃。

　　山东煎饼，汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明的多种传说。山东煎饼很是薄，以五谷杂粮为质料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。从历史生长到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山周围煎饼两种叫法为主。

　　兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一[1] ，是甘肃省兰州地区的风韵小吃。它以“汤久魅者清，肉烂者香，面细者精”的奇异风韵和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了海内以致全天下主顾的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，获得美誉“中华第一面”。

　　肉丸糊辣汤是西安小吃。西安人最受接待的早餐之一。吃的时间淋上油阴险子及香油。及手掰的坨坨馍。味道奇异。

　　糯米团是江南地区经典的汉族小吃。老上海人的古板早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的古板早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜博鱼boyu官网，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯粹的上海糯米团就完成了。

　　汉中热面皮，是陕西南部的汉中地区著名的地方特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉，一样平常是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依小我私人口胃调入辣椒油、蒜泥 、味精、盐、醋、酱油等佐料，拌匀即可食用(外地多热食，称热面皮)。配菜主要有芽菜、土豆丝、芹菜、菠菜等，口感软糯，香辣适口。

　　汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节的节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。其时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新颖食物，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜适口，饶有滑稽。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉，以是它最早叫“浮元子”，厥后有的地区把“浮元子”改称元宵。博鱼首页与大大都中国人差别，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的古板习俗。

　　油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食物，口感松脆有韧劲，中国古板的早点之一。许多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食物(油炸桧)来表达恼怒，被看做油条起源，着实，油条远远早于宋朝。详细时期不得考证。